僕の戯言

HOKUHOKUのバイトメンバーの意識

先日HOKUHOKUの全体会議を行ったんです。

役員である坂西、社員のShihoは会社の会議には参加していますが、バイトちゃん達は参加していません。

そしてこの会議もなかなか時間を合わせるのが大変でした。

 

 

月に一回はやるべきね。

改めて思いましたね。やっぱり全員で同じ考えや思いを共有する事って大事だなって。

この日はバイトの人達に「ただのバイトだと思わないでくれ。どうせ働くなら君達も社会勉強をするつもりで学生の間に何かを身につけなさい。そしてうちの会社もホクホクのバイトはこうあってほしいを伝えるから」ってお話をしたんです。

まずは事前に作っておいた簡単な質問をみんなに答えてもらったんです。

「自分がご飯を食べに行って気持ちのいい店員さんはどんな人?」

「逆にちょっと不愉快な店員さんってどんな人?」3つづつ答えてねって。

まぁ簡単な質問なんでね。内容自体に驚きはなかったですけど、「じゃあみんなは自分で言う気持ちの良い店員さん?」ってお話をしたんです。

だって自分には「こういう店員さんがいい」ってイメージみたいなものがあるのに、いざ自分が店員さんになった場合にそれが出来ていないとおかしいって。

そしてその後に「会社が求めるホクホクのクルー像」のお話をしたんですね。

 

結果的に「良かった」しかない。

明らかに次の日の夜にホクホクに行った時は空気が違いましたね。

一人はsoLutionに髪切りに来て、すっごいサッパリして爽やか全開。

そして新しく始めた昭和もんじゃの「駄菓子チャレンジ」(30秒でお菓子をどれだけ詰めるか)もバイトの子達が勧めてタイム計ってお客様と盛り上がっていました。

当たり前の当たり前ですけど大切なのはお客様との関係性と笑顔。

でもこの当たり前が徹底できてない事が圧倒的に多い。

いくら商品力が高くても、いくら内装にお金を掛けても、働いている人間が活きていないと会社や店舗は絶対に活きないです。

だからそこまで難しい事はバイトの子達には求めませんが、当たり前を徹底してやり抜く力を是非うちで身につけていってほしいです。

そこを継続してやらせてあげる事が出来るかが会社力や上司力にかかってきますね。

それにしても、とてもポジティブな会議でバイトの子達に感心しちゃいました。

 

それではホクホククルーに愛を込めて

勝野太一朗

この記事が気に入ったら「いいね!」
してくださいね!


The following two tabs change content below.
勝野 太一朗
東京葛飾区に美容室と飲食店を2店舗経営する(株)ビークリエイト代表取締役 生粋の下町っ子で生まれも育ちも葛飾柴又。この街の人々と関係性を深め、地域をより活性化する事に力をいれてます。プライベートでは3兄弟の父で休みの日も子供達と奮闘中!

ピックアップ記事

  1. 大人になってからでも大丈夫!運動神経が良くなる方法。
  2. 「目的」と「手段」をしっかり分けていますか?
  3. 自分の妻の呼び方を「嫁」「奥さん」は間違っている件
  4. ミクロコロンコロンのお食事事情
  5. 風邪で喉が痛くて野菜が食べれない。

関連記事

  1. 社員ネタ

    未来会議を続ける理由

    うちの会社では月に一回食事をしながら僕とマンツーマンで語り合う…

  2. 僕の戯言

    本当にあった怖い話。〜九十九里の守り人〜

    昨年の九十九里で目撃情報が絶えなかったある物体。い…

  3. 僕の戯言

    繁盛店はもれなく「これだけはやっている事」ってなんだか気づいています?

    この日は鉄板ダイニングホクホクの会議です。大人3名にコロンコロ…

  4. 僕の戯言

    【3兄弟】テイストが少し違う次男(笑)

    誰に習ったんだろう。だれが教えてくれたんだ…

  5. 僕の戯言

    花見したんだけど、花見の前の辛い出来事を報告する

    毎年恒例の花見をやったんですね。&nbsp…

  6. 僕の戯言

    「あって良かったです」じゃねぇよ!!!!

    物が無くなる。探しても探しても出てこない。…

おすすめ記事

最近の記事

  1. KFC始動したぜ!!
  2. イベントの罰ゲームにオススメの18禁カレー
  3. 「親が楽しむこと」が子供を楽しませる秘訣
  4. 成果をあげる人は時間が制約要因である事を知っている。
  5. 今日で結婚して8年が経つんだ。

ARCHIVES

Facebook

  1. 僕の戯言

    会社の花見が初めて成功したんだ。
  2. 僕の戯言

    大切なのはお客様との関係性
  3. 僕の戯言

    あなたがお客様から選ばれる理由
  4. 僕の戯言

    起きて「1秒後に遊ぶ」が出来る子供はすごい。
  5. 僕の戯言

    「人と違ってていい」と思うんです。
PAGE TOP